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蔬菜配送过程中要重视的两大问题
文章来源:120ni.com 发布日期:2019-08-21
蔬菜配送过程中要重视的两大问题
蔬菜是人类每天都需要的食物,需求量从未消减过,而且一直都是重复性消费,所以蔬菜配送公司逐渐增多,不过蔬菜很特殊,所以还是需要注意的,有两大问题需要多重视。
一,保鲜问题
由农民在地里收割蔬菜,再到一级商家去基地购买,第二天再流通到二级三级批发商手中,再到下面各个零售商手中,中间需要经历好几十个小时,这样的话蔬菜就不新鲜了,因此作为一家蔬菜配送公司,大部分都是冷藏再冷链配送,不过成本很高,因此很多人选择简化这个流通模式,这样就可以有效保证蔬菜的新鲜度了。
二,安全性问题
食品的安全性永远是人们关注的一位,由于植物疾病的频发,再加上农药的运用,所以蔬菜的安全性问题不容小觑。好在配送前进行检查,以免发生问题。
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