水产配送与普通物流配送相比，存在多个显著的区别，这些区别主要体现在配送对象、保鲜要求、时效性、配送流程以及配送难度等方面。

　　一、配送对象

　　水产配送：专注于水产品的配送，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等从水域中捕捞或养殖的生鲜食品。这些产品具有易腐、易变质的特性，对配送过程中的条件要求高。

　　普通物流配送：配送对象广泛，包括各种商品，如日用品、电子产品、服装等。这些产品相对水产品来说，对配送条件的要求较低，更注重的是包装、运输和配送的便捷性。

　　二、保鲜要求

　　水产配送：由于水产品易腐易变，保鲜要求高。在配送过程中，需要使用冷藏设备控制温度，采用专业的保鲜包装材料，确保水产品在运输过程中的新鲜度和品质。同时，还需要对水产品进行严格的检验和质量控制，以防止交叉污染和疾病传播。

　　普通物流配送：虽然也注重商品的保鲜和防护，但相比于水产品配送，其保鲜要求相对较低。普通商品在配送过程中更注重的是包装的完整性和运输的安全性。

　　三、时效性

　　水产配送：由于水产品的易腐性，配送时效性尤为重要。确保在尽可能短的时间内将水产品送达消费者手中，以减少损耗和变质的风险。因此，水产配送往往需要采用更快的运输方式和更优化的配送路径。

　　普通物流配送：虽然也注重时效性，但相比于水产品配送，其时间要求相对宽松。普通商品在配送过程中更注重的是配送的准确性和可靠性。

　　四、配送流程

　　水产配送：配送流程更加复杂和精细。从捕捞或养殖地到消费者手中，需要经过暂养、处理、运输、配送等多个环节。每个环节都需要严格控制温度、湿度等条件，以确保水产品的品质。

　　普通物流配送：配送流程相对简单。主要包括接收订单、拣选商品、包装、运输和配送等环节。这些环节虽然也需要一定的控制和管理，但相比于水产配送来说，其复杂性和精细度较低。

　　五、配送难度

　　水产配送：由于水产品的特殊性和易腐性，配送难度较大。需要专业的设备和人员来确保配送过程中的温度控制、保鲜措施和质量控制。同时，还需要应对各种不可预见的风险和挑战，如天气变化、交通拥堵等。

　　普通物流配送：配送难度相对较低。虽然也需要考虑各种因素来确保配送的顺利进行，但相比于水产配送来说，其复杂性和挑战性较小。

　　综上所述，水产配送与普通物流配送在配送对象、保鲜要求、时效性、配送流程以及配送难度等方面都存在明显的区别。这些区别使得水产配送在物流领域具有其独特的地位和挑战性。